Huile de Noix de Coco Brute Bio 10 l

Description du produit

Profitez-en Huile de noix de coco biologique 100 % CRUE, provenant directement des îles tropicales des Philippines. Saveur extra douce et fraîcheur du de noix de coco fraîchement ouverte – tout cela grâce à une méthode de production unique sans traitement thermique. Obtenue par centrifugation du lait de coco biologique. Notre technologie innovante garantit la préservation de tous les nutriments biologiquement actifs sans pressage ni le moindre chauffage. Pour maintenir une fraîcheur absolue, l’huile est produite dans les 90 minutes suivant l’ouverture de la noix de coco. L’huile conserve un parfum très doux de noix de coco fraîche et contient une grande quantité de composés nourrissants et bénéfiques. Elle est parfaite pour la cuisine à froid, diverses recettes crues et les desserts. Elle est naturellement sans cholestérol et grâce à sa forte teneur en acides gras saturés, elle possède une bonne stabilité à la chaleur.

Propriétés CRUES

Le terme « CRU » désigne les aliments qui n’ont pas été exposés à des températures supérieures à 42 °C lors de leur transformation. Cela s’applique à toutes les étapes – de l’approvisionnement à l’emballage en passant par le stockage. L’huile de noix de coco crue est donc produite sans traitement thermique, ce qui préserve son goût naturel, son arôme délicat et la teneur en acides gras saturés naturellement présents, y compris l’acide laurique.

Utilisation

Repas : L'huile de noix de coco biologique CRUE convient à diverses recettes crues, ajoutant un arôme très doux de noix de coco. Elle est également idéale lorsque un apport élevé en nutriments est essentiel. L'huile crue est un ingrédient populaire dans les desserts gastronomiques. Consultez notre blog pour une délicieuse recette de gâteau au chocolat .

Boissons : L'huile de noix de coco biologique CRUE est parfaite pour préparer des cocktails. Elle complète merveilleusement les cocktails au chocolat et à l'ananas. Elle apporte aussi une onctuosité crémeuse aux laits végétaux et boissons protéinées. Pour un goût agréablement sucré, ajoutez une cuillerée au café.

Production

La technologie de production et la qualité des matières premières déterminent la qualité finale de l'huile de coco. C'est pourquoi nous veillons à ce que nos huiles de coco biologiques proviennent exclusivement de régions propres des îles tropicales des Philippines, où la culture du cocotier et la production d'huile ont une longue tradition.

L'huile de coco biologique RAW est fabriquée selon la méthode « humide » la plus douce à partir de noix de coco de qualité biologique. Elle est transformée dans les 90 minutes qui suivent l'ouverture de la noix de coco, sans jamais être chauffée au-dessus de 42 °C à aucun moment. Cela garantit que l'huile conserve tous ses minéraux, vitamines et son arôme naturellement délicat. L'extraction la plus douce de l'huile de coco assure la qualité maximale possible.

L'huile de coco biologique RAW dégage une odeur légère et fraîche, comme un fruit ou de l'herbe, tout comme une noix de coco fraîchement ouverte. Son arôme de coco est plus subtil que celui de l'huile de coco vierge. À l'état liquide, elle est claire comme de l'eau ; à l'état solide, elle est d'un blanc neigeux.

100% coconut oil (Cocos nucifera) *from controlled organic farming.

Certified Fair for Life Fair Trade: 100% of total ingredients.

Country of origin: Philippines

NUTRITION FACTS PER 100 g

Energy 3696 kJ / 899 kcal

Fat 100 g

– of which saturated fatty acids 93 g

Carbohydrates <0.5 g

– of which sugars <0.5 g

Protein <0.5 g

Salt <0.01 g

STORAGE: Store RAW Organic Coconut Oil at room temperature. Coconut oil is naturally liquid at temperatures above 24 °C. The diamond-like texture in the oil is a natural phenomenon.

Certifications garantissant la plus haute qualité des produits :

BIOLOGIQUE

Le certificat BIO est un label national pour les aliments biologiques. Il signifie que le produit a été fabriqué selon les principes de l'agriculture biologique. L'utilisation d'herbicides, de pesticides ou d'engrais artificiels est interdite.

Commerce Équitable - Fair For Life

La certification Commerce Équitable - Fair For Life garantit des conditions justes pour les agriculteurs et les travailleurs, un soutien aux communautés locales et une approche écologique. Une partie de chaque achat est reversée aux régions en développement pour améliorer la vie des producteurs. Le commerce équitable en pratique – dans le respect des personnes et de la planète.

SANS CRUAUTÉ & VÉGÉTALIEN

Certifié par PETA, garantissant que nos produits ne sont pas testés sur les animaux et ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale (comme la cire d'abeille, la lanoline ou le carmin – un colorant issu d'insectes).

Chez baume à lèvres biologique PURITY VISION®, nous valorisons tous les êtres vivants, et les tests sur les animaux vont à l'encontre de nos valeurs fondamentales.